En rökig BBQ sås att lägga på köttet när du bygger din hamburgare eller grillat kött och grönsaker som en kall sås bredvid att dippa pommes, kött och grönsaker i. Något kryddig med den karaktäristiska rökiga smaken en BBQ sås ska ha. Ringla över grillade kycklingvingar eller klubbor, grillad biff etc.
Mycket bra som salladsdressing tack vare den söta honungssmaken i kombination med dill. Såklart till gravad lax likt en hovmästarsås och då även till kokt eller ugnsbakad lax som en kall sås.
Original från Skeppsholms är en helkornig och kryddig senap som med sin kaviarkonsistens passar bra i matlagning. På senaps-VM 2015 vann den bronsmedalj i kategorin Helkornig/grov senap!
Skeppsholms Tomatketchup är örtkryddad, syrad med äppelvinäger och har en mild hetta från chili. En smaktät och kryddig ketchup!
Skeppsholms Tomatketchup har fått högsta betyg i Svenska Dagbladets ketchuptest. Här kan du läsa juryns omdöme: Smak, utseende, konsistens – allt känns lyxigt. Ketchupen har ett rejält sting i smaken och testdeltagarna anar toner av italienska kryddor. Kanske ingen vardagsketchup för barnfamiljen, men definitivt till vuxna som vill sätta guldkant på allt från pommes till korv och grillat. Solklar vinnare!
En rökig barbeque sås/ketchup vilken maträtt som helst till nya höjder! använd till ugnsrostade grönsaker eller toppa vilken kyckling eller köttbit som helst som en extra touch.
En chilisås gjord på fermenterad Srirachachili. Habeneron växer på Fynbos gård som ligger mitt i ett naturreservat och den plockas för hand på mornarna innan den varsamt tas om hand.
Sriraacha sauce är helt fri från tillsatser och där finns inte heller något socker eller annat sötningsmedel tillsatt utan Fynbos låter Sriracja chilins naturliga sötma komma fram. Detta är en sås att använda som smaksättare till varhelst du vill få fram den underbara smaken av Sriracha..
Svart vitlök är den perfekta smaksättare som tar din matlagning till nya höjder! Med svart vitlök gå¨r du från glas amatörkock till mästerkock! Hacka och använd i sallader eller strö över färdiga maten på tallriken. Mosa och använd i såser och grytor.
Svart vitlök har fermenterats genom upphettning i viss temperatur under en viss tid. Den smakar inte längre vitlök utan har en syrlig, sötaktig smak med umami som underton. Använd som smakförstärkare i olika maträtter.