En underbar syrlig citron & grapefruktfruktvinäger som innehåller 40% färsk mosad frukt. Det ger en otroligt smakrik, aningens söt och syrlig vinäger med citronsmak. Denna kan du använda till alla fisk- & skaldjursrätter såsom ceviche, räkcocktail, sallad med avokado räkor och fetaost, smaksätt såser och grytor. Ringla den över ugnsbakad lax serverad med färsk dillkokt potatis eller använd i en grönsallad som smakförhöjare. Sötman och syran i kombination ger ett enormt smaklyft till en exotisk fruktsallad med kiwi, ananas, mango, banan, äpple mm. Eller ringla den enbart över en klick gräddglass eller sorbet! Helt klart beroendeframkallande, du kan inte vara utan denna!
Utmärkt som marinad till kyckling, fisk och ljust kött. Använd den i sallad och tillsätt några färska hallon. Kan även användas i nykokt pasta eller i en potatissallad.
En härlig crema med smak av citron till ostbrickan, pensla på kött eller kyckling vid grillning, använd på dessert såsom glass eller på färska bär! Den är söt och aningens trögflytande med en mycket tydlig och fin smak av körsbär. Passar perfekt ihop med fisk-& skaldjursrätter! Passar bra tillsammans med vår kaffekräm från Italien.
En härlig crema med smak av jordgubb till ostbrickan, använd på dessert såsom glass eller på färska bär! Den är söt och aningens trögflytande med en mycket tydlig och fin smak av jordgubb. Passar perfekt ihop med fisk-& skaldjursrätter! Passar bra tillsammans med vår kaffekräm från Italien.
Röd Balsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna röda balsamvinäger är lagrad ca 12 år och dessutom ekologisk. Den har en bra sötma med mycket fruktig smak, lite syra och aningens trögflytande. En klassiker till ostbrickan, ringla den på färdiga maten på tallriken. Använd som en sista topping för att förstärka smakerna på kött, kyckling eller fisk. Passar perfekt på en grönsallad och med några droppar ger den dig mustigare och smakrikare grytor. Doppa färska jordgubbar i denna balsamvinäger, försvinnande gott! Företaget Acetaia Giusti har varit i samma familjs ägo sedan 1605 och är i dag världens främsta producent av balsamvinäger. Druvmusten lagras i träfat från 1600 & 1700 talet vilket ger dem en väldigt unik smak och karaktär.
En härlig glaze med smak av fikon till ostbrickan, pensla på kött eller kyckling vid grillning, använd på dessert såsom glass eller på färska jordgubbar! Den är söt och aningens trögflytande med en fin smak av fikon. Tillverkad av Acetaia Giusti som är världens äldsta producent av balsamvinäger. Företaget grundades redan 1605 och är ännu efter 17 generationer i samma familjs ägo!
Fikonbalsamvinäger tillverkad av världens äldsta producent, Acetaia Giusti i Modena, Italien. Denna fikonbalsamvinäger är lagrad ca 12 år och är en smakbomb till ostbrickan! Testa den till mögelostar. Blanda med olivolja med citronsmak och du har en fantastisk vinegrette att ringla över sallad, lufttorkad skinka, stekta pilsgrimsmusslor mm. Ringla den på glass eller färska bär eller enklast direkt på stekt/grillat kött eller kyckling på tallriken innan du börjar äta. Företaget har varit i samma familjs ägo sedan 1605 och är i dag världens främsta producent av balsamvinäger. Druvmusten lagras i träfat från 1600 & 1700 talet vilket ger dem en väldigt unik smak och karaktär.
Så cool! Perfekt som basen i en gin & tonic, bara tillsätta sprit eller servera som en alkoholfri drink med t.ex. Sprite eller dylikt i den! Tillsätt färsk limesaft eller skivor av lime. Självklart kan du använda den i matlagning också, fisk, sallader och dessert! Blanda med en smakrik olivolja och ringla över salladen med fetaost, oliver, soltorkade tomater mm. Glöm inte fruktsalladen…… Härliga citrustoner i denna balsam cocktail bar! Innehåller inga sockertillsatser utan är söt tack vare den kokta druvmusten dvs färska saften av vindruvor.
Balsamico med krämig konsistens och härlig sötma av granatäpple! Ringla över sallader, ost & charkbrickan, gott till alla skaldjursrätter eller fiskrätter!
