Beskrivning
Tillverkad av Acetaia Giusti som är världens äldsta producent av balsamvinäger. Företaget grundades redan 1605 och är ännu efter 17 generationer i samma familjs ägo! All balsamvinäger kommer från staden Modena i norra Italien där även denna gård är belägen. På gården finns ett museum väl värt ett besök.
Ingredienser; balsamico IGP 60%, (koncentrerad kokt druvmust, vinäger av vin), glykossirap och fruktossirap, socker, jordgubbsmos 5%, modifierad majsstärkelse. Innehåller sulfiter.
Näringsinnehåll per 100 ml
Energi; 1133KJ/267kcal Fett 0g varav mättat fett 0g, kolhydrater; 65g varav sockerarter; 42g Protein 0,9g salt 0,5g