Olivolja Equilibrao DOP, ursprungsklassad olivolja från Chianti Classico distriktet i Florens, Toskana. En härligt fruktig olivolja med doft och smak av omogna gröna tomater och en lättsam örtig avslutning. Denna olivolja passar till det mesta; ringla på ugnsrostade grönsaker, grönsallader och pastarätter. Prova den på en räkcocktail med granatäpplebalsam och lite flingsalt!
Blanda med vår goda vita balsamvinäger från Acetaia Giusti, supergott!
Olivoljan Leggero från Chianti Classico distriktet i Florens, Toskana är en mycket fin och len olivolja med mjuka fruktiga toner. Perfekt för dig som är nybörjare i olivoljevärlden! Den har en lättsam smak med toner av persilja. Använd till grönsallader, en Caprese med tomat, mozarella och några basilikablad så har du en välbalanserad rätt framför dig att njuta av. Prova den på en räkcocktail med granatäpplebalsamico och lite flingsalt, underbart! Funkar såklart att doppa bröd i till ost och charkbrickan.
Eller blanda med vår goda vita balsamvinäger från Acetaia Giusti, supergott!
Denna olivolja är tillverkad av den populära olivsorten Arbequina som ger en lättsam mjuk och len smak. I doften finner du en härlig kombination av nötter och kvisttomater. Det är med stolthet vi säljer denna olivolja i butiken då vi är med och stöttar ett EU-projekt som syftar på att stödja unga kvinnor som olivoljeproducenter. Maria Miró har ärvt sin morfars olivfarm (född 1948) och hon producerar endast 3000 flaskor per år!
Den här olivoljan passar dig som inte vill att smaken av olivolja inte ska ta över i dina maträtter. Perfekt att göra ex. majonnäs på.
Olivolja på Picual olivsort från årets första skörd och endast 3000 flaskor per år tillverkas! Olivsorten är känd för att ge en intensiv smak på olivoljan. Precis så är denna olivolja, intensiv med gröna gräsiga toner och pepprig. Nästan så den är sträv i munnen. Inget för en nybörjare av olivolja. För egen del är det min favorit, älskar denna intensitet och pepprighet! En olivolja med attityd kan man säga om denna.
Prisbelönt olivolja och PDO certifierad olivolja från Kalamata regionen i Grekland. Olivoljan har en lätt kryddig smak och en helt underbar arom! Fantastisk att ringla över en tomat-/mozarella sallad eller nykokt sparris med lufttorkad skinka. Dippa ett gott bröd i den med lite flingsalt bredvid eller varför inte en klassisk grekisk sallad med Kalamataoliver producerade på samma gård!
Olivolja från Kalamata regionen, Grekland. Olivoljan är tillverkad av den klassiska koroneikioliven. Mjuk, fin och smakrik med toner av mandel och ruccola avslutningen, Ursprungsklassad!
En fantastiskt mjuk och len olivolja med tydlig smak av olivsorten Taggiasca, som ger nötiga toner, mycket god ihop med tex en Vincotto hallon eller en lagrad balsamvinäger. Går även bra att kombinera med apelsinbalsamico, vilket är speciellt gott till maträtter med broccoli, blomkål och brysselkål.
Fruktig olivolja med fina toner av nyklippt gräs, mjuk och len men samtidigt aromatisk. Från Siracusa och tillverkad av ursprungsklassade oliver! Kombinera med en god lagrad balsamvinäger eller en av våra goda smaksatta Vincotto med lätt syra och fin sötma!
En klassisk grekisk olivolja tillverkad av olivsorten Koroneiki. Medelfruktig med lätt kryddighet i avslutningen. Flerfaldigt prisbelönt vid olika tävlingar inom olivolja runt om i världen.
En intensiv olivolja, mycket örtig med toner av olivlöv, omogna bananer, tomater och gröna gräsiga dofter! Oliverna odlas i södra Portugal, Algarvekusten.
Resultatet av ovan nämnda historia är denna fantastiska olivolja! Flerfaldigt prisbelönt och den är omnämnd i olivoljans bibel FlosOlei som en av världens bästa olivoljor. Vi är så glada att kunna erbjuda denna helt underbara olivolja till våra kunder ut i landet. Tillverkad av olivsorten Marinese. Doftar grönt av kvisttomater. En välbalanserad olivolja med mjuk inledning och en pikant örtig avslutning. Ljuvlig!
Härligt frisk och fräsch olivolja från Siracusa på Sicilien. Fruktiga toner av gröna tomater, äpplen och basilika. Välbalanserad och smakrik där sparris och brytbönor ger sig till känna i gommen. Mixa den gärna med en balsamvinäger från Acetaia Giusti!
