Tryffel dressing Jean Baton 145ml

79kr

Till dig som älskar tryffel! Ringla över pastarätter, sallader (gärna med ägg), bred i en skiva prosciutto och servera till ostbricka med färska hallon, underbart. Fantasin begränsar användningsområde!

Slut i lager

Beskrivning

Jan Stok var 27 år 1960 när han klev på ett kryssningsfartyg i Holland med destination Amerika. Under 10 år reste Jan Stok runt i hela världen och arbetade i köket på olika fartyg där han förberedde de kalla rätterna. Snart kom arbetskamraterna att kalla honom Jean Baton, ett namn som stod för ärliga och rena såser. Därmed föddes även idén till att börja tillverka i större skala hemma i Holland. Tillverkning sker idag i Udenhout.

Ingredienser; Rapsolja, vatten, vinäger, socker, pastöriserade ÄGG av frigående kycklingar, salt, tryffel(Tuber Aestivum vitt), modifierad tapiokastärkelse, solrosolja, SENAPSfrö, örtkryddor, förtjockningsmedel (xanthangummi), antioxidanter E385.  Förvaras i kylskåp efter öppning.

Näringsdeklaration; energi 1936 kj/ 470 kcal, Fett 49g, varav mättat 3,8g, kolhydrater 6,9g, socker 5,8g, olika sockerarter 0,5g, fibrer 0,0g, salt 2,0g