Tryffelmajonnäs Jean Baton 245ml

89kr

En äkta Holländsk majonnäs med fin smak av tryffel, passar till allt grillat, på ägghalvor eller som smaksättare i såser, grytor, soppa m.m. En gång provat och du är fast!

Slut i lager

Beskrivning

Jan Stok var 27 år 1960 när han klev på ett kryssningsfartyg i Holland med destination Amerika. Under 10 år reste Jan Stok runt i hela världen och arbetade i köket på olika fartyg där han förberedde de kalla rätterna. Snart kom arbetskamraterna att kalla honom Jean Baton, ett namn som stod för ärliga och rena såser. Därmed föddes även idén till att börja tillverka i större skala hemma i Holland. Tillverkning sker idag i Udenhout.

Ingredienser; Rapsolja 74,5%, pastöriserade ÄGG av frigående kycklingar, vinäger, socker, tryffel 1,5% (Tuber Aestivum vitt), solrosolja 1,5%, aromer, salt, SENAPsfrön, örtkryddor, antioxidanter E385. Förvaras i kylskåp efter öppning.

Näringsdeklaration; energi 2980KJ/724kcal, fett 78g, varav mättat 6,4g, kolhydrater 3,8g, varav socker 3,5g, fiber 0,1g, olika arter 1,3g, salt 1,8g