Beskrivning
Widowmakers BBQ Mango CHili är en handgjord BBQ sås fri från smakförstärkare, glutamater, konserveringsmedel eller konstgjorda färger. Tillverkade i små batcher på vår kryddfabrik i Asarum/Blekinge vilket innebär en kort lagringsperiod. Allt görs för hand i små batcher. Tillverkade i Sverige.
Ingredienser: Vatten, honung13%, mangopuré7,5%(sakaros), socker, dextrose, vinäger, olivolja, paprikabitar, salt1,4%, vitlök, syra(citronsyra), arom(mango),jästextrakt, svartpeppar, förtjockningsmedel E415, jalapenopulver, chilipeppar, konserveringsmedel E202 och E211, cayennepeppar, arom(citron), färgämne(extrakt av paprika).
En rub är en blandning utav torra kryddor som oftast används vid grillning. Namnet beskriver beredningsmetoden, nämligen att massera in kryddblandningen på vald råvara. Används som torrmarinad eller blandas tillsammans med olja som en våt marinad. Perfekt för smaksättning av kött, fisk eller grönsaker. Med en krydda från Widowmakers BBQ blir varje BBQ-kväll lyckad!