Fleur de Sel de Camargue är ett havssalt som har skördats för hand i Aigues-Mortes sedan antiken, och som är särskilt smältande och välsmakande. Ett salt som håller en hög kvalitet. Esprit Provence Fleur de Sel med krispiga och raffinerade kristaller förhöjer smaken i din matlagning.
Fleur de Sel är perfekt till kött, grillad fisk, grönsaker, råa grönsaker och mycket mer. Fleur de Sel används försiktigt i slutet av tillagningen eller vid servering.
Lakrits som krydda i maten är fantastiskt gott! Glöm bort lakrits som sött godis och upplev vilket djup lite lakritspuder gör på den färdiga maträtten! Lakrits i form av en liten sten med ett rivjärn så du river över ett puder av lakrits på maten.
Lakrits gifter sig otroligt fint med alla fisk & skaldjur, toppa räksalladen eller ägghalvornas räka! Gör sallad med apelsin, fisk & skaldjur och toppa med ett puder av rålakrits. Lax och röding är fiskar som gifter sig utsökt med lakritspudret eller varför inte toppa hummersoppan med ett svart puder av lakrits! Lakrits tillför mustighet till grytan.
Fiskens bäste vän! Ett kryddsalt gjort på torkade citronskal och dillfrön. Här har vi ett flingsalt som gör sig underbart till både fisk och fågel. Med sin fina balans är det den perfekta kryddan att ha på bordet. Vill du inte ha det på fisken eller fågeln direkt så kryddar du potatisen med det och får en upplevelse utöver det vanliga!