Hel skalad pistage direkt från Bronté på Sicilien. Används i olika maträtter genom att hacka och strö över sallader med t.ex. morötter, apelsin, saffran, granatäpple. Perfekt till alla fisk-och skaldjursrätter, i skaldjurslasagne eller strö över en fisk gratäng. Jättegott i pannacotta, strö hackad över glass eller kakor, garnering på morotskaka är alldeles utsökt!
En len vit förförisk chokladtryffel som innehåller hela 32 % sicilianska pistagenötter, de godaste, läckraste och mest beroendeframkallande tryfflar som du smakat, någonsin. En pistagetryffel som är magiskt god, det går knappt att beskriva med ord.
Avnjut sött, bubbligt dessertvin (Moscato d’Asti) Bubblet lättar upp och ger frukt till nougaten. Fläder, pistage och marsipantoner virvlar runt i munnen. Fräscht och gott! Söt Malmsey-Madeira ( Blandy’s Harvest 2008) Den friska pistagen får sällskap av syrlig citrus, fikon och torkad aprikos. Medelhavet och Mellanöstern samsas på smaklökarna.
Färsk pistage dierkt från Bronté på Sicilien. Hacka och strö alla fiska och skaldjursrätter som man gör på Sicilien. Mixa till ett mjöl och blanda med mandelmjöl i sockerkaka, rulltårta eller dyl. Strö över kakor och andra bakverk eller glass som garnering. Underbart gott och nyttigt!
Otroligt goda rostade och saltade Marconamandlar från Spanien! Servera som litet tilltugg innan maten, det finns inget godare tillbehör till en drink eller ett glas bubbel!
Från vännerna på Think Mediterranean i Spanien har vi här grymt goda, friterade Valenciamandlar i sitt absoluta esse! Underbart krispiga, här utsökt smaksatta med tryffel, passar de alldeles perfekt som snacks till drinken, till ostarna eller charken.
