En mjuk och fruktig olivolja från Sicilien tillverkad av olivsorten Biancolilla. Prisbelönt på världen största tävlingar. Toner avgröntgräs,mandel,sötma, lättbitterhet,och svaga noter avrödpeppar.
Blanda olivoljan till en vinegrette med den goda fina vita balsamvinägern eller prova den söta syrliga ekologiska balsamvinägern lagrad 8 år. Båda från Acetaia Giusti. Supergod blandning på en sallad, grönsaker, ost & charkbrickan, räkcocktail mm.
Prisbelönt olivolja och PDO certifierad olivolja från Kalamata regionen i Grekland. Olivoljan har en lätt kryddig smak och en helt underbar arom! Fantastisk att ringla över en tomat-/mozarella sallad eller nykokt sparris med lufttorkad skinka. Dippa ett gott bröd i den med lite flingsalt bredvid eller varför inte en klassisk grekisk sallad med Kalamataoliver producerade på samma gård!
Olivolja från Kalamata regionen, Grekland. Olivoljan är tillverkad av den klassiska koroneikioliven. Mjuk, fin och smakrik med toner av mandel och ruccola avslutningen, Ursprungsklassad!
Olivolja med smak av Ramslök passar till allt; sallader, fisk, kyckling, skaldjur etc. Perfekt att alltid ha på bordet lätt tillhands att ringla över maten på tallriken.
Kallpressad extra jungfruolivolja från oliver som skördats för hand i olivlundarna som växer mellan Assisi och Spoleto, i hjärtat av Umbrien, ett område med en lång tradition för odling av oliver. Ursprungsklassad dessutom.
Olivolja från årets 1a skörd som är speciellt näringsrik och extra grön i färgen!
Kallpressad extra jungfruolivolja från oliver som skördats för hand i olivlundarna som växer i sydöstra Turkiet på gränsen till Syrien där olivoljan har sitt ursprung för ca 5000 år sedan.
Olivoljan är aromatisk, mycket smakrik med hög andel polyfenoler tack vare tidig skörd. Lätt strävhet upplevs i gommen och viss beska vilket är ett bra tecken på mycket polyfenoler. Fruktig och frisk olivolja för dig som gillar mycket smak.
Kallpressad extra jungfruolivolja från oliver som skördats för hand i olivlundarna som växer i sydöstra Turkiet på gränsen till Syrien där olivoljan har sitt ursprung för ca 5000 år sedan.
Olivoljan är mjuk och len och aromatisk med hög andel polyfenoler tack vare tidig skörd. Fruktig och frisk olivolja för dig som gillar mycket smak.
Olivolja med härlig smak av timjan som du använder till att ringla över sallader och grönsaker. Gott att använda i pastarätter eller potatissallader! Ringla över ugnsrostade grönsaker eller droppa lite över nystekta stekt/grillad bit fisk, kyckling eller kött. Använd att doppa nybakt focacciabröd i eller över en toamtsallad med lite flingsalt och vit balsamvinäger.
Olivolja med härlig smak av lime som du använder till att ringla över sallader och grönsaker. Gott att använda i pastarätter eller potatissallader! Ringla över ugnsrostade grönsaker eller droppa lite över nystekta stekt/grillad bit fisk, kyckling eller kött. Jättegott ihop med en räktzatziki och lakritspulver!
Olivolja med äkta smak av rosmarin vill jag använda till lamm och kycklingrätter. Perfekt att använda i en marinad eller till grönsaker, potatissallad mm.
Olivolja med oregano för mina tankar till en hemlagad pizza! Ringla över tomaterna och skinkan, strö på lite parmesan ost och avnjut! Den funkar såklart på alla grönsaksrätter och sallader.
