Långkokt saltlakrits omgiven av vit choklad smaksatt med citron, lime, yuzu och bergamott
Quadruple trubbel? Den här pralinen är fullpackad med olika sorters citrus, fräsch och läskande, där bergamott från kustområdena i Kalabrien bidrar med både vuxensmak och fin kryddig citrusdoft.
Lakrits- och salmiakkräm omgiven av saltlakrits och salmiak.
Världens saltaste lakrits.
Vågar du smaka?
Den första är en chock! Ett intensivt salteldorado i munnen, svidande härligt på något sätt. Vad i helvete var det!?, tänkte du när du smakade första gången. Sedan tog du en bit till. Och en till… Du älskar den.
Black Anaconda är en unik blandning där anis och fänkål gör att den får sin unika lakritssmak. Här får du mycket umami som tar fram mustigheten. Strö rubben över köttet, linda in i folie. Låt stå minst 1 timme innan det är dags för grillen! Passar till: Fisk, Fläsk, Nöt
Smaken är som en fyllig, mustig blandning av balsamvinäger, svaga lakritstoner och en söt aning av vitlök. Detta är en fermenterad vitlök som under processens gång blir svart till färgen och som kola i konsistensen. Du använder den i all din matlagning, från förrätter till desserter. Den är en härlig umamibomb som förhöjer andra smaker i maten och ger det där lilla extra!
