Rödvinsvinäger, dessutom en väldigt syrlig och fin. Testa den och du blir positivt överraskad av den fina smaken. Inte alls så skarp som man annars kan uppleva vinäger. Mjuk och rund i smaken.

Världens äldsta producent av balsamvinäger, Acetaia Giusti dal 1605, producerar även väldigt fin vinäger av bra kvalitet.

Ingredienser;