En fantastiskt mjuk och len olivolja med tydlig smak av olivsorten Taggiasca, som ger nötiga toner, mycket god ihop med tex en Vincotto hallon eller en lagrad balsamvinäger. Går även bra att kombinera med apelsinbalsamico, vilket är speciellt gott till maträtter med broccoli, blomkål och brysselkål.

Denna olivolja produceras i norra Italien, Ligurien, där olivsorten Taggiasca växer som olivoljan är tillverkad av. Olivoljan är DOP klassad (dvs ursprungsklassad) och dessutom en Limited Edition från årets första skörd.

100% extra virgin olivolja kallpressad