Apelsinblomshonung framställs av nektar från blommor från gårdens apelsinträd. Honungen har smak av citrustoner och är bärnstensfärgad. Honungen genomgår ingen kemisk behandling utan blir med tiden fastare i konsistensen. Värm burken i varmt vatten så återfår honungen en mer flytande konsistens.

Företaget Scyavuru grundades av tre svågrar som ägde varsin fruktgård som låg bredvid varandra. De enades om att slå ihop gårdarna och bildade företaget Scyavuru som betyder doft på Siciliansk dialekt. Deras huvudmålsättning är att ge konsumenterna en fräsch och äkta produkt tillverkad av råvaror från deras egna odlingar i första hand för att kunna kontrollera hela tillverkningsprocessen.

Ingredienser: apelsinblomshonung från Sicilien.