Beskrivning
Pesto är en röra med ursprung i norra Italien i staden Genua (Ligurien). Namnet Pesto Alla Genovese antyder på stadens namn. En bra pesto med bra smak innehåller den ursprungsklassade basilika som endast växer i Ligurien. Färdig pesto på burk är alltid bra att ha hemma som snacks, smaksättning i mat, till bröd, bred på fisk el kyckling, blanda med grönsaker etc.
Ingredienser; olivolja, cashewnötter, basilika Genovese DOP 22%, havssalt, pinjenötter.
Näringsinnehåll per 100g
Eneri; 2417KJ/586kcal, Fett; 57g varav mättat fett; 9,8g Kolhydrater; 3,4g varav sockerarter, 1,5g Protein; 8,5g Salt 3,6g