Description
Rafaelli Oil & Fine Food är ett företag med en lång historia av passion, engagemang och traditioner. Beläget i staden Collodi i norra Toskana mellan Tyrrenska havet och Apuanska Alperna. I denna stad är även grundaren av trädockan Pinocchio född.
Ingredienser; durumvete semolina, ägg, tryffel(tuber Aestivum (0,4%)), smakämnen, Allergener: gluten, ägg
Näringsinnehåll per 100g
Energi; 1563KJ/368kcal, Fett, 1,4g varav mättar fett; 0,3g, Kolhydrater; 75,2g varav sockerarter; 3,67g, Fiber; 2,7g Protein; 12,4g Salt; 0,03g
Den här pastan är gjord av extra hårt fullkornsdurumvete där inre skal och vetegrodd är kvar vid malningen. Det ger hög proteinhalt och långsamma kolhydrater.