Oliver Giaraffa 180g Sicilien

89kr

Giaraffa oliver är äkta traditionella Sicillianska oliver, fylliga, köttiga och saftiga passar de utmärkt på ost & charkbrickan. Fungerar utmärkt på egen hand med ett glas bubbel eller vitt vin. Oliverna ligger i saltlake och de skördas för hand under augusti-september. De har en doft av gröna tomater och smakar lätt aromatiskt av örter, delikat och aptitretande.

Slut i lager

Artikelnr: --1 Kategori:

Beskrivning

Agrestis är beläget i den lilla staden Buccheri i närheten av Siracusa på Sicilien. Gården ligger på en höjd av 820 m.ö.h. där de flera hundra år gamla träden växer fint bland kullar och raviner. Gården består av ca 20000 träd vilket ger mycket jobb året runt med kontroller av träden. Gården är ekologiskt certifierad och ägarnas filosofi är att producera olivolja av högsta kvalitet. Agrestis har vunnit prestigefulla priser internationellt och nationellt för sina olivoljor som är tillverkad av den unika Tonda Iblea sorten som utvecklas och är som bäst i området runt Buccheri.

Agrestis gröna oliver i saltlake av sorten Giaraffa är även en specialitet på gården.

Mer information

Vikt 07 kg