South Indian currypasta med eldiga kryddor och tomater. Raffinerad till Dal, grönsaker och kötträtter. Använd gärna vår fina goda ekologiska kokosmjölk till såsbasen i dina grytor, underbart gott!
Tyska producenten Cosmoveda driver egna odlingar och tillverkning på Ceylon. Produkterna, som följer ayurvediska principer vad gäller renhet, kvalitet och sammansättning, genomgår en mängd olika sensoriska och analytiska tester för att kunna garantera dig konsekvent och kompromisslös kvalitet. Alla produkter är ekologiska och Fair Trade certifierade.
Ajo Morado, en burk färsk mosad vitlök som doftar och smakar helt underbart! Perfekt för dig som vill ha mycket vitlökssmak i maten. Använd den i allt där du skulle använt en vanlig färsk vitlök. Så enkelt att bara ta fram burken ur kylskåpet och tillsätta i matlagningen. Gör vitlöksbröd genom att breda på en brödbit och grilla!
Den rosa vitlöken Las Pedroneras har en starkare arom och kryddigare smak än den vanliga vitlöken. Den används flitigt i det La Mancha kökets maträtter.
Små egyptiska, saltinlagda citroner att använda i matlagning. Smaken är makalöst intensiv och frisk och ger en härlig friskhet till rätterna! Jag skivar dem tunt och lägger i sallad eller med grönsaker tex broccoli, bönor etc. De blir väldigt goda som ett tillbehör till grillat kött eller kyckling eller i en gryta.
Flaska fylld med träflisor från använda whiskyfat. Fyll den med ren sprit, t.ex. Absolut Vodka, och träflisorna släpper sedan sakta ifrån sig smak och färg. Efter ca 8 veckor har du din alldeles egna lagrade whisky hemma!
När whiskyn lagrat klart filtrerar du träflisorna genom ett kaffefilter och sedan återanvänder du flisorna till nästa sats whisky!
Vi fyller den med önskad olivolja eller vinäger från vårt utbud på lösvikt och skickar till dig. Du kan självklart använda flaskan till annan vätska än olivolja och vinäger, tex saft, likör eller annat.
