Description
Tack vare sina Mustards har Bornibus vunnit ett fyrtiotal medaljer i stora utställningar och prestigefyllda internationella tävlingar. Allt började 1860, när Alexandre Bornibus tog över en liten senapsfabrik belägen i Halles of Paris. Som en riktig banbrytare fick Bornibus snabbt stor berömmelse i Europa. 2012 förändrades ägandet och företaget studsade tillbaka för att bli mer framgångsrikt än någonsin tidigare, tack vare sina berömda recept.
Receptet på Dijonsenap finns i staden Dijon sedan 1700-talet. Dijon är en senapsvariant som ofta används i det franska köket. Tillverkad av senap, vinäger, salt och citronsyra.
Bornard Dijon Senap är mild men full av smak.
Vatten, senapsfrön, alkoholvinäger, honung (15,5%), socker, salt, surgörare (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumdisulfit)
