Description
Tillverkad av Acetaia Giusti som är världens äldsta producent av balsamvinäger. Företaget grundades redan 1605 och är ännu efter 17 generationer i samma familjs ägo! All balsamvinäger kommer från staden Modena i norra Italien där även denna gård är belägen. På gården finns ett museum väl värt ett besök.
Ingredienser; balsamico IGP 77%, (vinäger av vin, kokt druvmust), socker, glykossirap, citronsaft 5%, modifierad majsstärkelse, naturlig arom. Innehåller sulfiter.
Näringsinnehåll per 100 ml
Energi; 1134KJ/267kcal Fett 0g varav mättat fett 0g, kolhydrater; 62g varav sockerarter; 42g Protein 1,1g salt 0,1g