Beskrivning
Widowmakers BBQ Sweet’n Smokey är en handgjord BBQ sås fri från smakförstärkare, glutamater, konserveringsmedel eller konstgjorda färger. Tillverkade i små batcher på vår kryddfabrik i Asarum/Blekinge vilket innebär en kort lagringsperiod. IAllt görs för hand i små batcher. Tillverkade i Sverige.
Ingredienser: Dextrose, vatten, tomatpure, socker, vinäger, SOYA sås (SOJABÖNOR, VETEmjöl,salt), salt, paprika, chilipeppar, maltodextrin rökt (mesquite), modifierad stärkelse(majs), lök, curry (gurkmeja, koriander, bockhornsklöver, dillfrö, nejlika, chilipeppar), cayennepepppar, syra(citronsyra), konserveringsmedel E202 och E211, förtjockningsmedel E412 och E415.
En rub är en blandning utav torra kryddor som oftast används vid grillning. Namnet beskriver beredningsmetoden, nämligen att massera in kryddblandningen på vald råvara. Används som torrmarinad eller blandas tillsammans med olja som en våt marinad. Perfekt för smaksättning av kött, fisk eller grönsaker. Med en krydda från Widowmakers BBQ blir varje BBQ-kväll lyckad!
