Description
Widowmakers BBQ’s Spicy Buffalo Blend är en handgjord BBQ kryddblandning/BBQ Rub fri från smakförstärkare, glutamater, konserveringsmedel eller konstgjorda färger. Tillverkade i små batcher på vår kryddfabrik i Asarum/Blekinge vilket innebär en kort lagringsperiod. Ingredienserna i denna kryddblandning erhålls färska, hälls i den praktiska UV-ljusskyddade kryddburken. Allt görs för hand i små batcher. Tillverkade i Sverige.
Ingredienser:Farinsocker, Sellerisalt(salt, SELLERIFRÖN, socker), Ancho chili, Vitlök, Rökt paprika, Kummin, Cayennepeppar, Svartpeppar, SENAP, Vitpeppar, Oregano, Kanel
Näringsvärde per 100g:Energi 361kcal (1314kJ), Fett 7g, Kolhydrater 45g, varav socker 25g, protein 9g, Salt 13g
En rub är en blandning utav torra kryddor som oftast används vid grillning. Namnet beskriver beredningsmetoden, nämligen att massera in kryddblandningen på vald råvara. Används som torrmarinad eller blandas tillsammans med olja som en våt marinad. Perfekt för smaksättning av kött, fisk eller grönsaker. Med en krydda från Widowmakers BBQ blir varje BBQ-kväll lyckad!
