Balsamvinäger Vit Citronsmak 250ml Acetaia Sereni

299kr

Citronbalsamvinäger från Acetaia Sereni är fantastisk produkt att kunna använda varje dag i matlagningen. Tonerna av citron ger en fräschör som är svårmatchad. Den passar i salladsdressingar, för sig själv eller helst med fin olivolja med toner av kvisttomater. Droppa över alla grönsaksrätter för sötma och syra, fisk & skaldjrusrätter får ett lyft smakmässigt med denna citronbalsamico.  Du kan också använda den på desserter med frukt eller i drinkar.

Artikelnr: 1172 Kategori:

Beskrivning

Balsamvinäger kan tillverkas överallt men bara i Modena och Reggio Emilia finner du den ursprungsskyddade IGP och DOP balsamicon. Tillverkning av balsamvinäger är en mångårig tradition där kunskapen har ärvts från generation till generation hos ett fåtal tillverkare. Acetaia Sereni är en liten producent som odlar sina egna druvor, Trebbiano och Lambrusco, för tillverkning av sin balsamvinäger och övriga produkter.

Familjeföretaget har utsetts till en av Italiens 100 bästa “matproducenter med spetskompetens” av tidningen Forbes (ett internationellt mediaföretag med focus på företagande, teknik, entreprenörskap, livsstil och investering).

Ingredienser; koncentrerad druvmust, vinäger av vin, naturlig smaksättning av citron (2%). Innehåller naturligt förekommande sulfiter, syrahalt min 4%

 

Relaterade produkter

  • Tryffelbalsamvinäger La Favorita 100ml

    269kr
    Lägg i varukorg

  • Hallonbalsamvinäger Acetaia Giusti 100ml

    249kr
    Lägg i varukorg

  • Röd Balsamvinäger 15 år Acetaia Giusti 100ml

    499kr
    Lägg i varukorg

  • Röd Balsamvinäger 50 år 100ml

    4,990kr
    Lägg i varukorg