Av alla smaker är denna bäst! Balans mellan syra och sötma perfekt, mao min solklara favorit av de alla. Använd till alla sallader, grönsaker och olika form av dessert! Använd till hela ost&charkbrickans ostar, skinka, salami, kex mm. Endast fantasi sätter gränser för användningsområden! Helt naturlig produkt utan tillsatser av socker eller aromer.
Ljuvlig till alla sallader, grönsaker och olika form av dessert! Använd till hela ost&charkbrickans ostar, skinka, salami, kex mm. Endast fantasi sätter gränser för användningsområden! Helt naturlig produkt utan tillsatser av socker eller aromer.
Perfekt till alla former av dessert! Ringla över glass, frukt och bär. Gör en mustig rödvinssky/sås till steken eller kycklingen genom att droppa i denna i stekresterna i pannan med rött vin, vatten, tomtasås, chilikrydda. Red av med mjöl så den blir lite tjockare eller hpll den tunn som sky. Kanske lite salt, smaka av, gott!
Underbar Vincotto med mycket fin smak av fikon, trögflytande och passar till sallad, ost & charkbricka likväl som frukt, bär och glass! Mustig i smaken, blanda gärna med en god kvalitets olivolja till en vinegrette.
Mustig och aromatisk vincotto lagrad 8 år på träfat. Vincotto kallas ofta falsk balsamvinäger då den tillverkas av andra druvor och i ett annat distrikt än balsamvinäger. Används som balsamvinäger.
Tillverkad av olivsorten Morailio som ger en frisk fräsch fruktig olivolja med toner av gröna äpplen och omogna tomater med en lättsam örtighet i avslutningen. Perfekt med en god och syrlig balsamvinäger eller en av våra smaksatta Vincotto!
En fantastiskt mjuk och len olivolja med tydlig smak av olivsorten Taggiasca, som ger nötiga toner, mycket god ihop med tex en Vincotto hallon eller en lagrad balsamvinäger. Går även bra att kombinera med apelsinbalsamico, vilket är speciellt gott till maträtter med broccoli, blomkål och brysselkål.
Fruktig olivolja med fina toner av nyklippt gräs, mjuk och len men samtidigt aromatisk. Från Siracusa och tillverkad av ursprungsklassade oliver! Kombinera med en god lagrad balsamvinäger eller en av våra goda smaksatta Vincotto med lätt syra och fin sötma!
