Cantuccini eller mandelskorpor med både grön pistage och mandel! Doppa dem i kaffe, smula över eller servera på klassiskt italienskt vis med vin santo. Varför inte breda på lite god pistagekräm på dem också….
Italiensk mjuk nougat (Torrone morbido) fullspäckad med härlig pistage och pistagekräm vilket gör den mjuk och även grön i färgen. Om du tycker om nougat och pistage är detta perfekt njutning för dig! Färsk bakad direkt från Italien till Örebro!
Färsk pistage dierkt från Bronté på Sicilien. Hacka och strö alla fiska och skaldjursrätter som man gör på Sicilien. Mixa till ett mjöl och blanda med mandelmjöl i sockerkaka, rulltårta eller dyl. Strö över kakor och andra bakverk eller glass som garnering. Underbart gott och nyttigt!
Krispiga pistagebitar och en frisk bärsmak som balanserar den fina nötigheten från pistagen, en mjuk och fin vit chokladsmak och krispiga mandelbitar. La Perlas tryffel ger en fin mix av olika smaker som blir till en finstämd smakharmoni. Kanske kombinera till en syrlig espresso?
En len vit förförisk chokladtryffel som innehåller hela 32 % sicilianska pistagenötter, de godaste, läckraste och mest beroendeframkallande tryfflar som du smakat, någonsin. En pistagetryffel som är magiskt god, det går knappt att beskriva med ord.
Avnjut sött, bubbligt dessertvin (Moscato d’Asti) Bubblet lättar upp och ger frukt till nougaten. Fläder, pistage och marsipantoner virvlar runt i munnen. Fräscht och gott! Söt Malmsey-Madeira ( Blandy’s Harvest 2008) Den friska pistagen får sällskap av syrlig citrus, fikon och torkad aprikos. Medelhavet och Mellanöstern samsas på smaklökarna.
Hel skalad pistage direkt från Bronté på Sicilien. Används i olika maträtter genom att hacka och strö över sallader med t.ex. morötter, apelsin, saffran, granatäpple. Perfekt till alla fisk-och skaldjursrätter, i skaldjurslasagne eller strö över en fisk gratäng. Jättegott i pannacotta, strö hackad över glass eller kakor, garnering på morotskaka är alldeles utsökt!
En helt underbar pistagekräm med en fantastisk smak av pistage! Använd den som fyllning i alla bakverk såsom tårtor, bakelse, bullar, sockerkaka, rulltårta, våfflor, crepes. Allra enklast är att klicka lite på glass eller toppa färsk frukt & bär. Gott till ostbrickan med klassiska salta kex tillverkade på olivolja! Fungerar även att blanda ut den med grädde till en mildare kräm att använda som fyllning i bakverk. Krämen är tillverkad på Sicilien på en gård som ägs av 3 svågrar. De odlar alla ingredienser själva på gården!
En helt underbar pistagekräm med en fantastisk smak av pistage! Gott till ostbrickan med klassiska salta kex tillverkade på olivolja! Fungerar även att blanda ut den med grädde till en mildare kräm att använda som fyllning i bakverk. Bra som fyllning i bakverk, tårtor, kakor, våfflor, crepes, macarons, rulltårta, koka ner i pannacotta eller blanda med mascarponeost!
En helt underbar Pesto tillverkad av endast solrosolja och pistage från staden Bronte på Sicilien. Tycker du om pistage kommer du älska denna pesto! Passar utmärkt i pastarätter, på brödbitar, ostbrickan eller som smaksättare i såser och grytor. Bred ett tunt lager av denna pistage pesto på en skiva lufttorkad skinka. Lägg på en assiett med lite ruccola, droppa över balsamvinäger av god kvalitet! På Sicilien serveras pistage pesto till det mesta. Klicka lite pesto på pizzan eller direkt på färdiga maten på tallriken! En fantastisk sista topping som förhöjer maträtten. Tillverkad i Italien av Scyavuru.
