Pasta Tagliolini Bläckfisk 250g

89kr

Svart pasta med bläckfiskbläck passar till ljusare rätter som accentuerar den härliga djupsvarta färgen. Särskilt bra passar den till alla skaldjur (rosa räkor eller kräftstjärtar i krämig sås….) och fisk. 

Färgen på bläckfiskpasta kommer visserligen från en fisk, däremot ger den ingen direkt smak. Du kan använda den svarta pastan utan att tänka på det mer än som en läcker färg.

Artikelnr: 507 Kategori:

Beskrivning

Rafaelli Oil & Fine Food är ett företag med en lång historia av passion, engagemang och traditioner. Beläget i stadenn Collodi i norra Toskana mellan Tyrrenska havet och Apuanska Alperna. I denna stad är även grundaren av trädockan Pinocchio född.

Ingredienser; durumvete semolina, vatten, svart bläckfisk bläck (2%)  Allergener: gluten, svart bläckfisk bläck

Näringsinnehåll per 100g

Energi; 1568KJ/370kcal, Fett; 1,5g varav mättat fett; 0,6g, kolhydrater; 76,0g varav sockerarter; 1,8g Fibrer; 2,0g Protein; 12,0g Salt; 0,0g

Den här pastan är gjord av extra hårt fullkornsdurumvete där inre skal och vetegrodd är kvar vid malningen. Det ger hög proteinhalt och långsamma kolhydrater.