Ekologiskt odlat Rooibos-te med ingefära och citron. 16 st komposterbara pyramditepåsar
Rooibos
Bryggs vid ca 95 ºC, låt dra 3 minuter eller efter smak.
Rooibos är ett naturligt koffeinfritt örtte som kommer från busken Aspalathus Linearis och odlas i Sydafrika. Teet har en inbjudande orangeröd färg och en söt mild smak med toner av nypon. Till skillnad från gröna och svarta teer blir inte Rooibos beskt vid lång bryggtid utan blir som godast om det får dra några minuter extra. Eftersom Rooibos inte innehåller koffein passar det ypperligt bra till mysstunden på kvällen. Rooibos sägs även ha en god effekt på nattsömnen.
Vitt te kallas även “kejsarte”. Det vita teet är en icke oxiderad och helt obearbetad variant av te och görs på tebuskens spröda vita knoppar. När knopparna plockats får de torka i solen och sedan packeteras utan att genomgå någon ytterligare bearbetning.
Detta vita te har smaksatts med hallon, milt och fint där tonen av hallon slår igenom men ej ar över. Jättegott!