En elegant mjuk och len olivolja med lätt nötig smakpalett och dofter av grönt Senchate. Fruktig olivolja med svag örtig avslutning. Olivfarmen Monterosa är belägen vid staden Moncarapacho på Algarvekusten i Portugal. Olivoljan är tillverkad av sorten Mancanilha.
Kallpressad extra jungfruolivolja från oliver som skördats för hand i olivlundarna som växer mellan Assisi och Spoleto, i hjärtat av Umbrien, ett område med en lång tradition för odling av oliver.
Marfuga Riserva extra virgin olivolja tillverkas från utvalda oliver (Moraiolo och Frantoio), strängt skördade för hand, i olivlundar i området Campello sul Clitunno och Trevi. Utvinningsprocessen för olivolja sker innan oliverna mognar helt i familjens olivoljekvarn.
Olivoljan är djupgrön i färgen med fräsch och örtartad arom. Den har en storskalig smak med balanserade bittra och kryddiga toner och en stor komplexitet av vegetabiliska dofter med mild grön mandelsmak.
En utsökt olivolja som utsetts till en av världens bästa olivoljor flera år i rad!
Används med fördel på baljväxter, i grönsakssoppor, utmärkt på rött kött och till fiskrätter. Utsökt på färskost där smakerna framhävs bäst.
Rekommenderas även på enkla rätter som risotto och/eller pasta med parmesanostskivor.
Extra jungfruoljan “L’Affiorante” är tillverkad av 100% högkvalitativa Moralio oliver som skördats för hand innan de mognar helt. En oerhörd väldoftande och fruktiga oliv att njuta av.
Den omisskännliga smaken av oliver, positivt gräsbevuxen med inslag av kronärtskockor och omogen mandel kombinerad med intensiv bitterhet och pepprighet, gör den till en av Marfugas bästa produkter.
Olivoljan levereras i snygg svart förpackning och en hällpip av metall.
Kallpressad extra jungfruolivolja från oliver som skördats för hand i olivlundarna som växer i sydöstra Turkiet på gränsen till Syrien där olivoljan har sitt ursprung för ca 5000 år sedan.
Olivoljan är mjuk och len och aromatisk med hög andel polyfenoler tack vare tidig skörd. Fruktig och frisk olivolja för dig som gillar mycket smak.
Kallpressad extra jungfruolivolja från oliver som skördats för hand i olivlundarna som växer i sydöstra Turkiet på gränsen till Syrien där olivoljan har sitt ursprung för ca 5000 år sedan.
Olivoljan är aromatisk, mycket smakrik med hög andel polyfenoler tack vare tidig skörd. Lätt strävhet upplevs i gommen och viss beska vilket är ett bra tecken på mycket polyfenoler. Fruktig och frisk olivolja för dig som gillar mycket smak.
Tillverkad av den unika olivsorten Tonda Iblea som växer runt Siracusa på Sicilien. Olivsorten Tonda Iblea är Siciliens mest exklusiva olivsort och olivoljorna blir aningens intensiva i smaken, gröna, gräsiga och lite peppriga. Denna olivolja har en fin balans mellan pepprigheten och de gröna tonerna.
Årets första skörd 2023/2024, Novello, tillverkad av olivsorterna Biancolilla, Nocellara, Moresca och Verdese. Det är en intensiv och välbalanserad olivolja med stor fruktighet. Perfekt för sallader, huvudrätter med kött och kyckling eller grillade grönsaker likväl som en soppa!
Kallpressad extra jungfruolivolja från oliver som skördats för hand i olivlundarna som växer mellan Assisi och Spoleto, i hjärtat av Umbrien, ett område med en lång tradition för odling av oliver. Ursprungsklassad dessutom.
Olivolja från årets 1a skörd som är speciellt näringsrik och extra grön i färgen!
Olivolja från Årets skörd 2020/2021 i snygg flaska o 250ml (!) med härligt gröna gräsiga toner och en viss pepprighet. Passar utmärkt till dina grönsallader men även att ringla över alla charkuterier såsom salami, prosciutto, ostar, oliver mm.
Passar till alla dina grönsaksrätter samt i pasta och såklart gott i en varm soppa!
Försäljning av Pruneti Novello extra jungfruolivolja sker under en begränsad tid, från mitten av november och endast hos auktoriserade försäljningsställen.
Olivolja med oregano för mina tankar till en hemlagad pizza! Ringla över tomaterna och skinkan, strö på lite parmesan ost och avnjut! Den funkar såklart på alla grönsaksrätter och sallader.
Kallpressad extra jungfruolivolja tillverkad av de exklusiva Peranzana oliverna. Dessa oliver växer främst i sydöstra Italien i Puglia, Bari området. Olivoljan är kryddig och örtig med toner av omogna tomater och gröna äpplen, mycket friskt och fräscht. Doften är intensiv med framträdande noter av nyklippt gräs. Färgen är intensivt limegrön. Full av polyfenoler retar den ordentligt i halsen vilket är ett tecken på mycket god kvalitet!
